"Кушать подано ! Садитесь жрать пожалуйста. "

Почти пирог любви!
Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром. Тесто замешиваем из 200 г маргарина или масла, 150 г пива, 400-500 г муки. Первая начинка - 400 г мясного порубленого и слегка обжареного с луком филе, соль перец . Вторая начинка - 3 порубленных вареных яйца, 100 г натертого сыра, зеленый лук или другая зелень, соль, все смешать.
Из теста раскатать три лепешки. На первую (на листе) кладем мясной фарш, накрываем второй лепешкой, на которую укладываем яичный фарш, и закрываем третьей лепешкой. Смазать желтком, проколоть вилкой. И на 40-50 мин в духовку на 180 град.