Расширенный поиск |
#1
|
||||
|
||||
Пруглашение к столу.Рецепты,секреты.
Что бы такое скушать,чего ещё не кушал?Кто что предложит,что умеет или когда-нибудь кушал.
__________________
Я снова с вами... |
#2
|
||||
|
||||
Жарь его в масле до золота,
но не сожги до углей, соли добавь, перец молотый, чтоб стала пища острей! Мясо клади и до корочки жарь и туши час другой, дальше клади слой морковочки, и под водой его скрой! Только она над морковкою, станет чуть-чуть закипать, тотчас клади рис шумовкою, и подсоли рис опять! Снова водою проточною, рисовый слой утопи! можешь головки чесночные для аромата вкрапить. Жди пол часа, рис разварится может и час, не беда, пусть он без крышки попарится, чтобы ушла вся вода! Сделай огонь ниже среднего, ложкой проткни рис до дна, чтоб испарить всю последнюю воду, она не нужна! Повороши плов шумовкою, и потоми полчаса, Ну, и займись сервировкою, да восхвали небеса! Автор неизвестен
__________________
Я снова с вами... |
#3
|
||||
|
||||
Блюдо, что выдумал сам Тамерлан,
носит название плов. Печка для жарки, чугунный казан, Две–три поленницы дров. Мясо, морковь, рис и репчатый лук по килограмму возьмешь, мясо любое, сойдет и индюк, впрочем, какое найдешь! Мясо нарежешь кусочками, и маринуй час другой, лук нашинкуешь кружочками, рис хорошенько промой! И помочи его часика три, соли и специй добавь, ну, а морковь крупной теркой натри, или соломкой расправь! В чистый, сухой, накаленный казан грамм триста масла нальешь, если не жирным достался баран, грамм пятьдесят подольешь! Сделай огонь выше среднего. масло слегка прокали, лук осторожно и медленно ссыпь, только дом не спали!
__________________
Я снова с вами... |
#4
|
|||
|
|||
салат "Свежесть" Пачку крабовых палочек, 2 огурца, 2/3 банки консервированной кукурузы, 3 варенных яйца. все режем кубиками (кроме кукурузы), заправляем майонезом. Быстро и вкусно. можно для пикантности добавить немного репчатого лука.
|
#5
|
||||
|
||||
Прошли дожди,значит грибы на подходе.Огурцы и помидоры надоели,грибов хочется,маслят например.
__________________
Я снова с вами... |